Pizzeria Profi Öfen

Rotierender holzbeheizter Ofen

Pizzeria Modell Eckig rotierend

Beispiel: Vorgefertigter holzbeheizter Metallofen rotierend.

Pizzeria Modell IGLU rotierend

Vorgefertigter holzbeheizter Metallofen rotierend mit Fliesenverkleidung.

Die Firma Di Fiore, die seit über 50 Jahren vorgefertigte Holzbacköfen für Pizzerien herstellt, hat ihre Produktion durch die Einführung eines Holzbackofens mit drehbarem Boden erweitert, der eine unschlagbare Leistung bietet.
Der Drehboden ermöglicht es dem Pizzabäcker, die Pizza in der Nähe der Eingangstür mit weniger Aufwand und größerer Produktivität einzuführen.
Das Garen wird einheitlich und ohne verbrannte Pizzen erfolgen. Der Brennstoffverbrauch wird dank der Form des feuerfesten Gewölbes und der speziellen Wärmedämmung stark reduziert.
Alle Mechanismen, die die Rotation des Kochbodens ermöglichen, sind weit entfernt und vor der Hitze geschützt.
Das einfach zu bedienende Bedienfeld ermöglicht es Ihnen, die Rotationsgeschwindigkeit nach Belieben zu regulieren.
Der Kochboden ist immer heiß und ermöglicht es Ihnen, Hunderte von Pizzas zu kochen, ohne warten zu müssen.
Der Drehbodenofen empfiehlt sich für diejenigen, die Platzprobleme haben und für diejenigen, die mehr als 300 Pizzas pro Abend kochen müssen.
Er ist auch mit einem Gasbrenner erhältlich. 


RECHTECKIGE AUSFÜHRUNG ROTIEREND

VERFÜGBARE GRÖSSEN

Ofen TypDurchmesser
Kochfeld
in cm
Dimensionen
Länge x Breite X Höhe
in cm
Kapazität
Pizzas
ab 33 cm
Aufnahme
elektrisch in kw
Verbrauch
Holz
Gewicht
in kg
S 108 SF LEGNA108165 x 170 x 19270.204 kg/h1450
129 SF LEGNA129195 x 190 x 19290.205 kg/h1650
S 108 RTG GAS108165 x 170 x 19270.202 m3/h1450
S 129 RTG GAS129195 x 190 x 19290.202.5 m3/h1650

Holzofen mit Drehscheibe


 

Pizzeria-Holzöfen - Kuppelausführung - Holzofen im traditionellen Stil mit drehbarem Boden - interne Holzbeladung
Dieser Ofen ist mit den gleichen Eigenschaften wie der rechteckige Drehbodenofen erhältlich. Wie bei einem traditionellen holzbefeuerten Ofen wird das Holz in den Garraum geladen. Die Abmessungen sind kompakt und die Außenseite kann je nach persönlichem Wunsch abgedeckt werden. Er ist mit einer praktischen Ascheschublade ausgestattet. Hinter der Ascheschublade kann optional ein Garbrenner angebracht werden.

Auch mit Gas- oder Pelletbrenner erhältlich. Mosaikverkleidung auf Anfrage erhältlich. 

Pizzeria Ofen Rotierend IGLU mit Fliesenverkleidung

Professioneler Holzofen Rotierend IGLU mit Fliesenverkleidung

Pizzeria Ofen Rotierend IGLU mit Fliesenverkleidung

Professioneler Holzofen Rotierend IGLU mit Fliesenverkleidung

RUNDE AUSFÜHRUNG ROTIEREND

VERFÜGBARE GRÖSSEN

Ofen TypDurchmesser
Kochfeld
in cm
Dimensionen
Länge x Breite X Höhe
in cm
Kapazität
Pizzas
ab 33 cm
Aufnahme
elektrisch in kw
Verbrauch
Holz
Gewicht
in kg
R 120 LEGNA129165 x 180 x 19290.205 kg/h1700
R 140 LEGNA147190 x 200 x 192120.206 kg/h2000
R 120 GAS129165 x 180 x 19290.202.5 m3/h1700
R 140 GAS147190 x 200 x 192120.203 m3/h2000

Holzofen mit Drehscheibe IGLU

Welche Lösung eignet sich am besten für Ihre Bedürfnisse? 

Öfen für Pizzerien aus vorgefertigtem feuerfesten Material
ZUR MONTAGE AUF GEMAUERTEM SOCKEL

Profi-Öfen für Pizzerien

Öfen für Pizzerien aus vorgefertigtem feuerfesten Material zum Zusammenbau auf gemauertem Sockel.

Ofen für Pizzeria mit Metallauskleidung aus Inox-Stahl
MIT METALLAUSKLEIDUNG

Profi-Öfen für Pizzerien

Ofen für Pizzeria mit Metallauskleidung aus Inox-Stahl. Beispiel einer mit Fliesen verkleideten Vorderseite.

Holzbeheizter Ofen mit drehbarem Boden
ROTIEREND

Profi-Öfen für Pizzerien

Der Drehboden ermöglicht es dem Pizzabäcker, die Pizza in der Nähe der Tür mit weniger Aufwand und höherer Produktivität einzuführen.

Firma Info

Kontakt

Ofen Vorgefertigt für die Freizeit

Model CUPRA Modell MARANO SPEEDY PIZZA QUATTRO SPEEDY PIZZA DUO Modell FANO Modell PANAMA

© Copyright 2020 MM GmbH Mario Moscatelli - Datenschutz